Bäcker *in oder Konditor *in (m/w/d)
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Der alstersnack ist ein kleiner Bäckerladen auf dem Alsterdorfer Markt, der in der Zeit von 8.00 Uhr bis 16.00 Uhr Bäckereiartikel, kleine Snacks und Getränke zum Verkauf und Verzehr vor Ort anbietet. Das Team besteht aus einer pädagogischen Fachkraft und 12 Menschen mit Behinderung, die gemeinsam und respektvoll miteinander arbeiten. Es werden in einem Vorproduktionsraum Kuchen und Kekse gebacken, auch belegte Brötchen und ein Mittagstisch erstellt.
Aufgaben im Überblick
- Vorbereitung der Arbeitsabläufe für die Tagesproduktion
- Verkauf von Backwaren und Getränken
- Verantwortung für Bestellungen von Kund*innen übernehmen
- Anleitung und Begleitung von behinderten Menschen am Arbeitsplatz im Herstellungsprozess von Lebensmitteln und im Verkauf
- Sicherstellung der Einhaltung hinsichtlich der gesetzlichen Vorgaben zu Hygiene und Sauberkeit
- Teilnahme an Dienstbesprechungen und Schulungen*in
Wir suchen
- Ausgebildete/r Bäcker*in oder Konditor*in
- Erfahrungen im verbindlichen Umgang mit Kund*innen
- Motiviert, die sehr unterschiedlichen Aufgaben und Anforderungen gemeinsam mit einem Team von Menschen mit Behinderung zu erfüllen
- Bereitschaft, kooperativ auch mit anderen Arbeitsgruppen in der Betriebsstätte zusammen zu arbeiten
- Einfühlungsvermögen, um auf die Bedürfnisse der Werkstattbeschäftigten einzugehen
Wir bieten
- Sonderentgelte im Juni und November, 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche)
- Eine zusätzliche betriebliche Altersversorgung (EZVK)
- Eine kostenlose Sozialberatung (beruflich/privat), auch für Angehörige im selben Haushalt
- Zuschüsse für Reha-Sport & präventive Gesundheitskurse
- Mitarbeiterfeste und -events
- Zuschüsse zum unternehmensgeförderten Leasing-Fahrrad von JobRad
- Vergünstigungen für Sport-, Wellness-, Online Shopping- und Kulturangebote
- Ein bezuschusstes HVV Deutschlandticket
Weitere Informationen
Vergütung: Nach KTD (Kirchlicher Tarifvertrag Diakonie)Arbeitsbeginn: 01.04.2026
Befristung: unbefristet
Arbeitszeit: Vollzeit oder Teilzeit
Sonstiges: Bewerbungsschluss ist der 08.02.2026
Weitere Fragen beantwortet Ihnen gern:
Ralf Schlesselmann
Betriebsstättenleitung alstermarkt
Telefon: 040 5077 3680
Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt eingestellt.
Das Leitbild unserer Stiftung spiegelt unser christliches Selbstverständnis wider und bildet die Grundlage Ihres Handelns.
Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt eingestellt.
Kontakt
alsterarbeit
Alsterdorfer Markt
22297 Hamburg
