Koch mit Ambition & Herz (m/w/d)

Unser Haus5 Bistro auf St. Pauli ist mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist ein Treffpunkt, an dem Inklusion gelebt wird. Damit das auch in Zukunft so bleibt, suchen wir einen Profi am Herd, der nicht nur sein Handwerk versteht, sondern auch bereit ist, menschlich und fachlich voranzugehen.

Aufgaben im Überblick

Wir suchen niemanden für die zweite Reihe. Wir suchen jemanden, der sich mit uns zur Teamleitung weiterentwickelt.

Küche & Konzept: Du entwickelst unsere Speisepläne weiter und sorgst für eine Qualität, die unsere Gäste begeistert.

Warenmanagement: Von der Bestellung bis zur Inventur liegt die wirtschaftliche Seite des Bistros in deinen Händen.

Teamleitung mit Herz: Du begleitest und motivierst unser bunt gemischtes Team im Alltag und sorgst für eine Struktur, in der jeder seine Stärken einbringen kann.

Mitten im Geschehen: Du arbeitest operativ mit – beim Kochen, bei der Ausgabe und im direkten Kontakt mit unseren Gästen.

Wir suchen

Dein Handwerk: Du bist Koch aus Leidenschaft, arbeitest strukturiert und behältst auch bei Hochbetrieb den Überblick.

Deine Organisation: Speiseplanung und Bestellwesen sind für dich kein Neuland. Du weißt, wie man kalkuliert und Waren effizient einsetzt.

Dein Auftritt: Du hast Freude am Umgang mit Menschen. Ob an der Ausgabe oder an der Kasse – du bist ein zugewandter Gastgeber.

Deine Ambition: Du bringst Erfahrung in der Personalführung mit oder fühlst dich bereit, ein Team anzuleiten und Verantwortung für die Abläufe zu übernehmen.

Wir bieten

Wachstum: Du startest als erfahrener Experte und wächst fest in die Führungsrolle hinein

Sinnhaftigkeit: Ein Arbeitsplatz, an dem deine Arbeit sozialen Wert hat und du echte Inklusion gestaltest.

St. Pauli pur: Ein dynamisches Umfeld in einem herzlichen Team mit flachen Hierarchien.

Faire Balance: Verlässliche Arbeitszeiten, die Raum für ein Privatleben lassen.

Eine kostenlose Sozialberatung (beruflich/privat), auch für Angehörige im selben Haushalt

Mitarbeiterfeste und -events

Vergünstigungen für Sport-, Wellness-, Online Shopping- und Kulturangebote

Ein bezuschusstes HVV Deutschlandticket

Weitere Informationen

Kein Problem! Meld dich einfach per Mail unter buero@haus5.info bei uns.

 

Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt eingestellt.

 

Das Leitbild unserer Stiftung spiegelt unser christliches Selbstverständnis wider und bildet die Grundlage Ihres Handelns.

 

Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt eingestellt.

Kontakt

Haus5
Seewartenstraße
20459 Hamburg